Union Nationale des Etuveuses de Riz
du Burkina Faso

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Rapport d’etude sur le marché du riz local

Rapport d’ étude sur le marché du riz local.Le riz local se révèle peu compétitif par rapport aux riz importé au regard de sa qualité intrinsèque et extrinsèque. Les producteurs et leurs organisations à la base éprouvent certes des difficultés pour écouler leur paddy.Pour améliorer la compétitivité de la filière riz local, plusieurs actions
concertées peuvent être entreprises. Les actions proposées dans la présente étude sont
complémentaires et peuvent contribuer à améliorer l’ image et le positionnement du riz local sur le marché.